Với sự nở rộ các cuộc thi nhan sắc tại Đài Loan trong thời gian vừa qua, nhất là sau khi đăng quang ngôi vị cao nhất trong cuộc thi Miss & Mirs International Global - Taiwan 2018, hoa hậu Châu Mai Thảo ngay sau đó đã có ý định sẽ mở một shop thời trang chuyên về đầm Dạ hội và Áo dài tại Đài Loan, nơi cô đang kinh doanh và sinh sống.
Đặc biệt, trong năm 2019 này hoa hậu Châu Mai Thảo còn là đồng Trưởng ban tổ chức cuộc thi Miss & Mrs Vietnam International 2019 tổ chức tại Đài Trung (Đài Loan) và cô cũng chính là người đứng ra tổ chức chương trình Giao lưu văn hóa & Tôn vinh người đẹp Áo dài 2019 dành cho các nữ doanh nhân đang sinh sống và kinh doanh tại Đài Loan.
Sắp tới đây hoa hậu Châu Mai Thảo còn là Trưởng ban tổ chức Gala Tôn vinh Sắc đẹp Quốc tế 2019 - Hoa hậu Áo dài Đài Loan - Việt Nam sẽ diễn ra tại TP Đài Bắc. Chính vì thế nên nhu cầu về áo dài và dạ hội để phục vụ cho các cuộc thi này rất nhiều mà ở Đài Loan thì chưa có những shop đủ khả năng để cung cấp Áo dài và Dạ hội với số lượng lớn cho các cuộc thi như thế.
Cho nên hoa hậu Châu Mai Thảo đã về Việt Nam và hợp tác với các nhà thiết kế du học bên Pháp về để thiết kế các mẫu trang phục Dạ hội và Áo dài theo ý tưởng của cô và thành lập thương hiệu thời trang riêng mang tên Châu Mai Thảo.
